安平文教基金會創會董事長何世忠在金門

圖照為何世忠於1955年 (民國44年)在金門沙美服役所拍。

何世忠，安平港仔尾人，生於1934年(昭和9年)，卒於2011年(民國100年)2月28日，為財團法人安平文教基金會創會董事長，其開基祖何盛遷從唐山至安平從事艀船業，專為由福建運貨來台停泊安平外海及四草湖之大帆船，搬運貨物至五條港的業務，因而落戶在安平港仔尾，人丁旺盛，何家也成為安平的望族之一。

何世忠於1954年底 (民國43年)被徵調成為長城案常備兵第二期，所屬部隊被派駐到金門沙美、小金門九宮及二膽島。

當時台海局勢緊張，乃因1954 年(民國43年)9月3日，中共向金門猛烈砲擊一連數天，砲彈數量超過六千發。該砲戰引發第一次台灣海峽危機，稱為「九三砲戰」，可說是1949 年古寧頭戰役至年1958年八二三砲戰前，最大的砲戰。該戰役使得美國與中華民國於1954 年12月共同簽署《中美共同防禦條約》。

據何世忠2009年採訪口述，在金門當兵這段歲月，是危險又艱苦，不但要挖坑道，每當料羅灣登陸運輸船艦搶灘時，還沒日沒夜搬運，在海水與煙霧瀰漫中搬運物資，混濁空氣讓大夥氣喘如牛。後來中共砲擊開始分單雙日，分別發射砲彈與宣傳彈，在那朝不保夕服兵役的歲月中，常有同袍遇難身亡，每當聽到弟兄犧牲，心裡總是惶恐常常不能自己。

印象深刻是駐紮在大、二膽時，所屬部隊為重兵器連，下達作戰命令是全殲滅戰，隨時戒備中。當時發生一件事，即我們連副連長聶至成偷渡到大陸沒回來。該事件後，往返大、二膽交通船變成會漏水的船，出公差兩個人划船，一人舀水就是為了防止有人在偷渡大陸。

不知是歷史巧合，還是我們家是「知匪不報」有案底的家庭，我在大膽被延遲了三個月才退伍，而我的長子應冠，在二十五年後也在大膽服役，他是擔任無線電通訊官，位在我駐防過的碉堡上方。